Curso Online E Gratuito De Brigadeiro Gourmet

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Curso Online E Gratuito De Brigadeiro Gourmet

É importante também que você não negligencie o poder da internet, especialmente das redes sociais. Ou seja, assim que abrir seu negócio de brigadeiros, faça perfis nas principais mídias sociais de hoje, e poste cotidianamente fotos e vídeos de seus trabalhos. Um modo muito eficaz de fazer a propaganda de seu negócio de brigadeiros gourmet é por meio de seus parentes e amigos. Trata-se de uma forma totalmente gratuita de mais pessoas conhecerem seu trabalho. Esses adesivos precisam ter, além da sua marca, informações de contato e data de fabricação e validade de seus brigadeiros gourmet. Quer local mais movimentado do que uma praça pública?

  • Caso for vender em forminhas tamanho cinco e seguir as recomendações das porções dos ingredientes do tutorial destacado, você conseguirá lucrar com 65 unidades de brigadeiro de leite ninho.
  • Coloque o leite condensado, a manteiga e quatro paçocas moídas em uma panela.
  • A forma de divulgar seus brigadeiros gourmet será feita de uma determinada maneira para garantir que o público realmente se interesse em comprar de você.
  • Incorpore bem todos os ingredientes, coloque-os em copinhos e adicione granulados por cima.


Pegue uma panela e misture o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó. Acenda o fogo médio, adicionando o chocolate em pó, e mexa a mistura por uns 10 minutos até que fique em ponto de brigadeiro. O recomendado mesmo é fazer brigadeiros gourmet pra vendê-los no mesmo dia. Caso não possa, que pelo menos seja no dia seguinte.

Brigadeiro Gourmet De Chocolate E Morango


Após a massa atingir a condição desejada, misture por mais um ou dois minutos para melhorar a textura do brigadeiro na hora  de enrolar e despeje em uma tigela para esfriar. A primeira lição é nunca cozinhar o brigadeiro gourmet em fogo alto! O doce sempre deve ser feito em fogo brando e no máximo médio para evitar que a massa queime. Totalmente responsável pelo sabor do doce, o chocolate precisa ser de boa qualidade, e sabe por quê? Ele tem a capacidade de se sobrepor ao sabor forte e doce do leite condensado, cando em destaque quando o assunto é GOURMET. 200 gramas de raspas de chocolate belga branco Callebaut ou granulado branco de boa qualidade.

Brigadeiro De Coco




Em fogo baixo, mexa sem parar até ficar em ponto de “brigadeiro mole”. Leve ao fogo baixo e mexa até desprender do fundo da panela. Retire do fogo, coloque num prato untado e deixe esfriar.


como fazer Brigadeiro de Doce de Leite  recomendação é que você vai usar nas receitas ou creme de leite ou manteiga. Os dois numa mesma receita de brigadeiro gourmet, nem pensar. Isso porque, dessa maneira,  o doce fica menos gorduroso.